1/30 夕飯 肉豆腐、土曜日のお弁当

  • 2015.01.31 Saturday
  • 06:40

肉豆腐(豚肉、玉ネギ、エノキ、木綿豆腐、水菜、白滝)

肉豆腐というか鍋みたいになってしまった(笑

雪が降るほど寒かったので鍋ごとテーブルに

ジャガイモの明太和え

串カツ

生協の串カツセットだったのですが〜、肉がなかった!

カボチャ、ジャガイモ、鮭、イカ、鯵、海老

ソースはスイートチリとトンカツソース

レタス、卵、とまとの炒め物

フジッリのチーズソース和え

雪が降って買い物には出られるわけもなく

冷凍庫をあさりました。

串カツセットは訳あり期限が2月までの安売り

抽選だったので当たらないと思ったらなぜか当選してた!

でも、リピはないかな

次は自分で作ります。

肉豆腐で温まりました。

ご馳走様☆


土曜日のお弁当はやはり冷凍庫に1枚残っていたさくさくトンカツ

味卵、竹輪きゅうりの簡単乗っけ弁当でした。

昨日は本当に冷え込んで寒かったですね。

今日は雨も上がって綺麗な青空のようです。

お仕事の方いってらっしゃい〜♪



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1/29 夕飯 、1/30 お弁当

  • 2015.01.30 Friday
  • 06:40

お弁当と一緒の記事にしたわけは!

写真忘れてしまったのよ

このジャガイモ、人参、ピーマンの炒め物の写真しか写していなかった。

食べかけの牛肉の煮込みと

茶碗蒸し

ごめんなさいお目汚しです <(_ _)>

あとは五目野菜と春雨の旨煮

これはほぼなかった!ので諦めました。


朝御飯はコロッケサンド

お弁当はこちら

豚小間肉のカレー粉焼き

味卵

スパサラ


今朝は雪です。

屋根の上には積もっていますね。

道路はまだのようですがシャーベット状で滑りやすくなっています。

お出かけにはお気をつけて

いってらっしゃい〜♪



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お弁当   1/29

  • 2015.01.29 Thursday
  • 06:47

秋刀魚の竜田揚げ

ウィンナ

目玉焼き

カボチャのカレー粉焼き


おはようございます☆

昨日の夕飯のズンドゥブチゲ鍋のスープを漉して残しておいて

朝御飯にチーズ入りのおじやにするのが何時もなのですが

何故か昨日は無意識に鍋を洗ってしまった。

もちろんスープは流した〜w

もしかしたら残すほどなかったのかもしれない!と思うことにしましたが

頭ボケてきたのかな?怖いな!


今日も寒さが半端ないです。

暖かくしてお出かけくださいね。

いってらっしゃい〜♪




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1/28 おにぎらず

  • 2015.01.29 Thursday
  • 06:23

おにぎらず(棒カツ、梅シソ、チーズ入り竹輪磯部揚げ、シソ辛子明太子)

おにぎらずって中に入るものがボリュームがある方が美味しそうに見える?

竹輪が1番おいしそうだ(笑

ズンドゥブチゲ鍋(豆腐、もやし、にら、白菜、卵、豚小間肉、大根)

寒かったので鍋(笑

入れたものは野菜室の残り

鍋ってステキ!日本人ってすごい!

和風もイタリアンもアジアンもなんでも鍋仕立て

蒸し鶏のサラダ

ハンバーグのカレーチーズ焼き(下には南瓜が敷き込んであります)

先日の残りの冷凍庫にあったハンバーグ!

完食です。

ご馳走様☆


そうそう今朝のNHK「あさイチ」でおにぎらずを取り上げていました。

知らない方も結構居てまだまだメジャーではないのが驚きでした。




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お弁当   1/28

  • 2015.01.28 Wednesday
  • 06:56

焼肉

蟹カマ入り卵焼き

ブロッコリー

ウィンナ、フジッリ、野菜炒め


おはようございます☆

週末から息子が風邪気味で昨日もお休みしていました。

え!毎度のインフルエンザと慄いたのですが普通の風邪で良かった。

予防接種もなんのその!毎年インフルエンザにかかる息子

免疫がつきにくい体質なのかもしれません。

中学生でもツベルクリンが陰性だったし

あれはあのままなのだろうか?結核も怖いですよね。

今シーズンはインフルの予防接種うけてなかったみたいですが

このままなんとか過ぎて欲しいものです。


昨日は暖かかった関東地方。今日からまた寒くなるようです。

暖かくして

いってらっしゃい〜♪




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1/27 ジャガイモの豆乳チーズ煮

  • 2015.01.28 Wednesday
  • 06:38

ジャガイモの豆乳チーズ煮(玉ネギ、トマト)

今日は余っていた生クリームを最後に加えてまろやかに仕上がったかも?

手羽中のオーブン焼き

サラダ(ツナ、大根、きゅうり、コーン、トマト、カイワレ大根)

カレーチャーハンの卵乗せ

オムライスのように仕上げてみました〜w

お皿のチョイスが悪かった模様(笑

ご馳走様☆



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1/26 餡かけきのこみぞれ鍋

  • 2015.01.27 Tuesday
  • 06:23

餡かけキノコみぞれ鍋(大根、エノキ、エリンギ、しめじ、しいたけ、うどん、大根おろし)

まぁ、うどん入りのスープですかね。大根は短冊切りにして一緒に煮込み

大根おろしは後乗せ

最後に小口ネギと柚子の皮をおろしたものを加えて完成

身体にやさしいスープです。

肉じゃが

メンチカツ

お弁当用に買ってあった冷凍のメンチカツ

冷凍庫の片づけを兼ねて食べてしまいました。

今時の冷凍食品は侮れないですね(笑

はんぺんのカレーチーズ焼き

小ぶりの鰤切り身のソテー

錦織選手がベスト8に入りました。

これからは一戦、一戦が大変そう。

何処まで上り詰められるか地球の反対側にエールを送りたいと思います。



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1/25 ライスコロッケ

  • 2015.01.26 Monday
  • 05:50

ライスコロッケ

中身はチキンライスで中にチーズ

オリーブオイルを刷毛で塗ってオーブン230℃で15分焼きました。

鮭の南蛮漬け

白菜、エノキ、揚げのさっと煮

白菜のシャキッと感が残るくらいに本当に短い時間でできます。

私はこれが1番でした。

鶏南蛮

グリーンサラダ(レタス、きゅうり、グリーンアスパラ、水菜、ミニトマト)

ご馳走様☆




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1/24 中華風の夕飯

  • 2015.01.25 Sunday
  • 09:55

春雨サラダ(トマト、人参、きゅうり、パプリカ、焼き豚、カイワレ大根)

豚ロース肉のオイスターソース炒め(青梗菜、しいたけ、筍、ピーマン)

エビマヨ

レタス入り鮭炒飯

アボカドの鮪切り落とし乗せワサビマヨソース

えびまよの海老が小さいと言われたのですが

以前から使っている大きめな剥き海老なんですよね。

先日買う時に「あれ?」とは思ったのですが

やはり小さくなってるみたいです。

またよさそうな海老を見つけなければ(笑

ご馳走様☆



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1/23 ハンバーグな夕飯

  • 2015.01.24 Saturday
  • 17:00

ハンバーグデミソースかけ

サラダ(ジャガイモ、人参、きゅうり、ブロッコリー、トマト、茹で卵)

辛子明太スパゲティ

コンニャクのキンピラ、干し柿、ガーリックフランス

柿は市田柿という長野の小ぶりのものです。

ガーリックフランスはレンチンしたカマンベールチーズにつけて頂きました。

冷しゃぶ肉のサラダ仕立て(レタス、トマト、パプリカ)

しゃぶ肉が少し余っていたので野菜と一緒に

サラダが2つになってしまいましたが(笑

完食です。

ご馳走様☆


冷凍庫が満杯です。

今週は野菜だけ買えば1週間行けそうです。

まぁ、木曜日生協が来る前になんとかしたいと思っています。

冷凍庫がいっぱいでないと不安になるのですよね。

だから片付けが下手なのかもしれません。

断捨離もすすめないと


あ!今日は息子がお休みなので土曜日のお弁当はなし!です。



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