8/30 夕飯 野菜パイ

  • 2014.08.31 Sunday
  • 07:31

野菜パイ(トマト、カボチャ、ナス、レンコン)

シイタケのボルドレーゼ

ホットプレートでピザバーグと紫蘇バーグ

かつおのカルパッチョ

蟹クリームソースのスパゲティ


家族から野菜パイのリクエストされていたのですが

パイシートがなかったの

パイ生地を作る元気もなく(笑

今日はパイシートを買ってきたので作ってみました。


ホットプレートの真ん中はキャベツ、まいたけ、しめじ、ウィンナ

野菜が山盛りでふたができないくらいでも

すぐ量が減って足りないくらいになっちゃいます。

週末のホットプレートの出番が増えてる(笑

出来立てが食べられるし、作る人(私)が楽できるし

ホットプレート最高ですよね。
 

スパゲティは100gの1人前

毎度の不平等に分けて頂きました。

ご馳走様☆



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8/29 夕飯と土曜日のお弁当

  • 2014.08.30 Saturday
  • 07:33

棒棒鶏サラダ

サッパリ混ぜ寿司

豚汁(大根、人参、玉ねぎ、ごぼう、じゃがいも、こんにゃく、長ネギ、豚小間肉、豆腐)

豚肉と牛肉の焼き肉

豚肉は十勝豚丼のタレで味付け

牛肉は塩胡椒で軽く味付けしてポン酢で頂きます。

土曜日のお弁当はこれ

豚ロースと野菜のソテー

ウィンナ

目玉焼き

ミニ里芋の煮物


おはようございます☆

今日までは涼しいようですね。

長袖の上着がないと肌寒いです。


ハローキティは猫じゃないってアメリカの人類学者が言ったとか

理由は4本足で歩いたところはないし、彼女自身が猫を飼っているから

世界中でニュースになっているのを知って笑ってしまった。


お仕事の方いってらっしゃい〜♪



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お弁当   8/29

  • 2014.08.29 Friday
  • 06:41

黒酢肉団子(生協品)

ジャーマンポテト

梅入り卵焼き


おはようございます☆

9月末の気温とか?涼しいはずですね。


昨日夕飯に使ったココナッツオイルはこれです。

モデルさんの間でも流行ってるとか?

アメリカでは認知症にも効果があったと報告されています。

食べても顔に塗ってもいいんですって(笑

アトピーに効くという話も

実際のところはわかりませんが香りもきつくなく色も透明で無味

私は今のところ気にってます。


朝から雨です。ふったりやんだりのお天気らしいです。

いってらっしゃい〜♪



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8/28 夕飯 豚バラ肉のアスパラ巻き

  • 2014.08.29 Friday
  • 06:06

豚バラ肉のアスパラ巻き

青梗菜の白和え

蒸し野菜(白菜、エリンギ、まいたけ、ニラ、パプリカ)

エノキと青シソ入りつくね&おろしポン酢


生協の配達日だったのにメインになるような食材がなかった!

生協のアスパラは国産ですが少し細かったですね。


1日中涼しくてエアコンいらずです。

窓の外は朝は虫の声になってしまいましたが日中は夏を惜しむように蝉が鳴いています。

関東は今週いっぱいこんな天気?


暦の上ではとっくに秋ですが本格的な秋はもうすぐそこですね。




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お弁当   8/27

  • 2014.08.28 Thursday
  • 06:22

豚小間のカツ

蟹カマ入り卵焼き

ブロッコリー

ウィンナ、玉ネギ入りスパゲティのケチャップ炒め


おはようございます☆

昨晩は窓を開け放して寝ていたら寒くなって目が覚め

夜中に窓を閉めました。

今朝もかなりの涼しさですが雨模様です。

このまま関東地方は秋に突入?

9月になって残暑がぶり返すのか?


いってらっしゃい〜♪


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8/27 中華な夕飯

  • 2014.08.28 Thursday
  • 06:15

茹で塩豚の青梗菜添え

春雨サラダ(ハム、きゅうり、人参、パプリカ、トマト、ベビーリーフ)

海老マヨ

炒飯


ご飯が冷凍庫にたまってきたので炒飯にしてしまいました。

それに合わせて?塩豚とか海老マヨとか


春雨が調味料を吸い過ぎないように何時もはオリーブオイルや太白胡麻油を使うのですが

今回ココナッツオイルを使ってみました。

ほのかな香りでいい感じ

何故ココナッツオイルがあるのか?というお話はそのうちに

ご馳走様☆



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お弁当   8/27

  • 2014.08.27 Wednesday
  • 06:25

豚肉の竜田揚げ

筍の煮物

ウィンナ

焼き野菜巻き卵焼き


おはようございます☆

今朝はウィンナに切れ目を入れながら「ソーセー人」を作ってしまおうかと一瞬思いました。

リンクさせていただいている「それでも私は飯を炊く」さんが作っていたものです。

可愛いのです。笑っちゃえるのです。

流石に社会人のお弁当には入れられませんでした。


おまけの朝御飯

ホットドックとパスタラミサンド


梨が1個しかなかったので1人2切れ〜w

あとはヨーグルトとかコーヒーとか


今朝は涼しい朝で冷たい雨が降っています。

体調を崩さないようにしましょう。

いってらっしゃい〜♪



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8/26 夕飯はカレー

  • 2014.08.27 Wednesday
  • 06:15

無花果と生ハム

野菜のオーブン焼き(かぼちゃ、茄子、レンコン、しめじ、玉ネギ、トマト、パプリカ)

カレー、人参入りバターライス添え(ジャガイモ、玉ネギ、人参、れんこん、豚ひき肉)

ハンバーグ


今日はカレーに決めていたので楽々

最近は昭和のカレー〜w!ジャガイモや人参がゴロゴロ

玉ネギだけより何故かこっちの方が評判がいい!

ハンバーグは米久さんの頒布会品です。

牛肉だけのハンバーグで柔らかくて美味しかった。

カレーに乗せてしまおうかと思いましたが玉ネギのタレがついていて

これが美味しいので別盛りにしました。


そしてカレーライスなのに娘とワインを1本(笑

こちらも美味しかったです。

食べて飲んでではなかなかダイエットができませんね。

ご馳走様☆



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お弁当   8/26

  • 2014.08.26 Tuesday
  • 06:30

揚げシュウマイ

人参入り卵焼き

クルクル竹輪の蒲焼き

玉ねぎ、小松菜、ウィンナのソテー


おはようございます☆

今朝は少し気温が低いようですが蒸しますね。

夕方には雨になるとか

忘れずに傘をお持ちくださいね。


高校野球も女子バレーも終わってしまいましたが

「熱い闘いをありがとう」と言いたい。


yahooニュースで盲導犬が刺された事件を知りました。

連れている方は気づかなかったらしく

職場についてから指摘されて病院に行ったらしい。

盲導犬は人間に敵対行動をとったり、吠えたりは絶対にしないように訓練されています。

それを逆手にとって盲導犬を傷つける!なんて卑劣な行為でしょう。

傷は縫うほどではなかったようですが

何故盲導犬を連れているのか、犬が傷ついて動けなくなったらどうなるのか

考えてほしいものです。

もっとメディアで大きく取り上げたらいいのに!


いってらっしゃい〜♪


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8/25 夕飯 秋鮭の蒸し焼き

  • 2014.08.26 Tuesday
  • 06:10

魚屋さんで新物の秋鮭を見つけました。

蒸し焼きにしてみました。

野菜は玉ねぎ、もやし、エノキ、ニラ

蒸します〜w

湯気で見えない!

秋鮭の蒸し焼き

揚げナス、豚肉、揚げ麩の黒酢炒め

冷奴

人参のシリシリー


鮭は味ぽんで頂きました。

ナスは豆板醤、砂糖、黒酢、味噌、酒、鶏がらスープで味付け

ピリ辛の味付けでご飯も進みます。

休肝日の夕飯でした。

ご馳走様☆



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