お弁当   7/31

  • 2012.07.31 Tuesday
  • 06:38
息子弁当

焼き鮭
ウィンナ
ブロッコリーの胡麻和え
ネギ入り卵焼き


おはようございます☆
7月最後のお弁当は1つ!
娘は昨日から仕事で福岡に出かけています。
昨日の朝早くに出かけて、今晩遅くに帰京
わが娘ながら、暑い中本当にご苦労様です。
あすは娘の好物でも作ることにしましょう☆


オリンピックは待望の金メダルが1つ!
ヽ(*゚▽゚)ノ~▽▼▽[祝]▼▽▼~ヾ(゚▽゚*)ノ

今まで金がとれたことのない階級らしいですね。
あの笑顔の下にはいったいどのくらいの努力が隠れているのでしょうか?
本当におめでとうございます☆お疲れ様☆


毎日暑いです、夏バテ、冷房による夏風邪にも気をつけてくださいね。
ちなみに息子は夏風邪でダウン中です(笑

いってらっしゃい〜♪
 

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7/30   夕飯

  • 2012.07.31 Tuesday
  • 06:25

めかじきのソテー
きゅうり、茗荷、タコの酢の物
辛子明太子
豚バラ肉とレタスのおろし和え
豆腐のソテーキノコソース(玉ナギ、まいたけ、しめじ)


地味な休肝日の夕飯です。
1押しはおろし和えかな? 
片栗粉をつけて湯通しした豚バラ肉をちぎったレタスと一緒に
大根おろしと味ポンの中に投入、冷蔵庫で少し冷やします。
味がしみこんで美味しさup〜☆

ご馳走様☆



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7/29   夕飯

  • 2012.07.30 Monday
  • 06:16

冷やし中華の具
鶏つくねとキャベツのスープ仕立て
ミニトマトの甘酢漬け
ナスと茹で卵のグラタン


1番上はサラダではありません。
冷やし中華の具です!そして肝心な麺とタレの写真がありません・・・Orz
でも、私の今日の1押しはつくねかな?
キャベツもスープを吸い込んで美味
最後に粗引きの黒胡椒をたっぷりかけていただきました。
ご馳走様☆


水泳の北島選手が100mは5位でしたね。
オリンピックで3連覇って、とても大変な事なのだと改めて感じました。
2連覇だってすごいと私は思いますが?!
200mは頑張って欲しいものです。

サッカー男子は決勝トーナメント進出です。
若い力を感じます。

みんな頑張れ!
頑張れ!日本!"ヾ(゚▽゚*)>フレー!!フレー!!<(*゚▽゚)ツ"
 


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7/28   夕飯

  • 2012.07.30 Monday
  • 06:03

鉄板焼き?
焼肉各種・・・etc・・・


息子ではなくて夫が「焼肉焼肉」と煩い!
何時も余るし、ホットプレートの掃除が面倒だからやりたくない!(笑
でも、仕方なく焼肉

ご馳走様☆
 


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土曜日のお弁当  7/28

  • 2012.07.28 Saturday
  • 07:22
息子弁当

鶏肉のオーブン焼き(夕飯からスライド)
蟹カマ入り卵焼き
竹輪とチーズのクルクル巻き


はいはい、ないよりまし弁当ですよ!
ご飯は炊きましたけれどね。
夕飯の食べすぎでお腹が全く持ってすいていない!
お弁当を作る気力が湧かない〜w
それでも頑張って作りましたが適当すぎのお弁当でした。


お仕事の方お疲れ様です!
暑さに負けずに頑張ってください☆
いってらっしゃい〜♪ 



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7/27   夕飯

  • 2012.07.28 Saturday
  • 07:16

人参のサラダ
マグロとアボカドのマヨ醤油
パエリア
鶏モモ肉のオーブン焼き
キノコのソテー 



食べ過ぎてお腹がいっぱいになりました。
私の1押しは人参サラダ!
干し葡萄無しのシンプルなサラダです。
本当はワインに漬け込む時間がなかっただけと言う(笑
レンチンすればいいのですが1晩漬けておくとコクがでて美味しくなります。
1度お試しください。
ご馳走様☆



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お弁当   7/27

  • 2012.07.27 Friday
  • 07:15
娘弁当

息子弁当

春巻き
蟹カマ入り卵焼き
ウィンナ
野菜炒め(きゃべつ、玉ネギ、ピーマン、パプリカ)


おはようございます☆

我が家はお弁当用に朝1合のご飯を炊くのですが
今朝は大事件が!
詰めたご飯をものの見事にひっくり返しましたよ!!!
間に海苔を挟む前だったので少しだったのですが
1合できっちり2人分のご飯!
娘のところからカットして息子のお弁当に詰めちゃいました。
え?!えこひいき?
息子の勤め先のまわりには何もないんですよ〜 (ノ_-。)
娘は渋谷ですから 
どう見てもこの結果に(笑
一応少ないとは話しておきました。


男子サッカーもスペインに勝ちましたね☆
楽しみが増えていきます!
頑張れ!日本!


今日も猛暑日になるようです。
お出かけの方はどうぞお気をつけて
いってらっしゃい〜♪



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7/26   夕飯

  • 2012.07.27 Friday
  • 06:35

トマトの甘酢漬け
ナスとアスパラの肉巻き
ポテトサラダ(ジャガイモ、人参、ブロッコリー、レタス、トマト)
野沢菜とツナの和え物
つけ麺用野菜と茹で卵
つけ麺


あまりに暑かったので喉越しの良い麺に
今月数回目のつけ麺登場
私は麺はパスしてワインをいただきました。


ここ数日、夜もさすがにエアコンなしでは眠れず
省エネといいつつ使ってます。
<(_ _)><(_ _)><(_ _)>

ここ数年の雨の降り方といい、夏の暑さといい
日本は確実に亜熱帯化していると思うのですが?
地球が温暖化しているからなのでしょうか?



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お弁当   7/26

  • 2012.07.26 Thursday
  • 07:11
娘弁当

息子弁当

鶏ムネ肉の梅シソ巻き
目玉焼き
ブロッコリーの胡麻和え
大学芋
味付け鶉卵


おはようございます☆
サッカー女子なでしこジャパン初戦勝利〜♪
!( ゚ロ゚)乂(゚ロ゚ )

開会式もまだなのに試合は始まってしまうのね?
日程の都合なのかもしれませんが不思議?


さてさて今日も猛暑らしいですよ。
水分補給をお忘れなく
いってらっしゃい〜♪
 


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7/25   夕飯

  • 2012.07.26 Thursday
  • 06:50

ナスの揚げ漬け
豚バラ肉、トマト、卵の炒め物
春雨サラダ(春雨、パプリカ、きゅうり、ハム、コーン)
焼きギョウザ・・・(ノ_-。)


やってしまいました。
写真を忘れている事に気づいた時は時すでに遅し!
ほぼ完食(笑
でも、1押しはナスですよー。
醤油、酢、水、玉ネギのすりおろしの漬け汁に素揚げしたナスを放りこんでいきます。
温かいままでも良し!
冷蔵庫で冷たく冷やしても良し!
食べる時に削り節を載せて食べるとまた違った美味しさ


これは結婚したばかりで東京に住んでいた時に
初めてできたママ友に教えてもらったレシピです。
もう2〇年も前の話ですね。
元気にしてますか?
あなたに教えてもらったナスの揚げ漬けまだ作ってます〜♪



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