11/30   夕飯

  • 2011.11.30 Wednesday
  • 20:15

鮭の混ぜ寿司(鮭、キュウリ、茗荷)
茹で塩豚の大根、人参、キュウリ添え
アボカドと小海老のサラダ(アボカド、小海老、ベビーリーフ、トマト2種、クリームチーズ、カイワレ大根)
ベーコンとキノコノソテー(マイタケ、えのき、しいたけ、エリンギ、ベーコン)
ナメコと厚揚げの味噌汁(写真無し・・・Orz


今日はね、混ぜ寿司が美味しかったよー☆
でも、鮭を焼くのが面倒で鮭のほぐし身を使ってます〜w
塩豚は絶妙の塩加減☆
塩豚は焼くよりも茹でたほうが美味しい気がしました。

ご馳走様〜♪



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お弁当   11/30

  • 2011.11.30 Wednesday
  • 06:20
娘弁当&息子弁当


鶏モモ肉のソテー
レンコンと人参のきんぴら
フジッリのマヨサラダ(きゅうり、ハム、パプリカ)
味卵
人参のグラッセ


おはようございます☆
今日のお弁当の梅干・・・変でしょ?(笑
1つしかなかった!!!なので半分に 
息子のお弁当の手前に入っているのは大根の漬物です〜w


今日で11月も終わり
明日からは師走ですよ「し・は・す」
先生も走っちゃうんですよ、私は走りませんが〜

あっ!でも大掃除が・・・
今年も小掃除を始めようかな〜、掃除が大の苦手です!(キッパリ

いってらっしゃい〜♪

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11/29   夕飯

  • 2011.11.29 Tuesday
  • 20:40

アクアパッツァ(タラ、アサリ、玉ネギ、トマト、パプリカ、イタリアンパセリ)
ポテトサラダ(ベビーリーフ、じゃがいも、人参、玉ネギ、きゅうり、茹でたまご)
ナスの南蛮漬け
ラタトゥユ
デミグラスソース敷きのドライカレー
レンコンと人参のキンピラ、茹で卵、らっきょう(薬味です)


今朝「めざましTV」で見たドライカレーが美味しそうだったので作ってみました〜w
もちろん食べていないのでいい加減なんですが(笑
確かデミソースを敷いてご飯を盛り、その上にはドライカレーだったはず

めざましTVではみなさんが「美味しい〜♪」と言っていたのですが
我が家では
「デミソースが好きな人にはいいんじゃない」とか
「デミソースがもっと多かった」とか
「デミソース無しの方が美味しいんじゃない」とか・・・。
まぁ不味くは無い程度だったらしいです!

さ〜ってと脱出ゲームの続きやってきまーす!ノシ


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お弁当   11/29

  • 2011.11.29 Tuesday
  • 06:25
娘弁当&息子弁当


豚ロースの焼肉(パプリカ、玉ネギ、ナス)
カボチャと春雨のサラダ
カニカマ巻き卵焼き


おはようございます☆
そろそろ買い物にでかけないと野菜室ががスカスカしてきました。
野菜だけは買わないとどうにもなりませんものね。
じゃがいも、人参、玉ネギあたりは常時あるけれど・・・
昔は季節の野菜しか手に入らなかった訳だし
冷蔵庫の無い頃はどんな風に料理に工夫をしていたのでしょうか?
ちょっと、興味が沸いてきました。(笑


毎朝冷えますが暖かくしておでかけください!
いってらっしゃい〜♪

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11/28   夕飯

  • 2011.11.28 Monday
  • 20:20

青梗菜の白和え(豆腐、青梗菜、人参、しいたけ、こんにゃく)
もやし、わかめ、キュウリの胡麻和え
レンコン、ごぼう、ベーコンのソテー
自家製大根の漬物
春雨と野菜のスープ(白菜、長ネギ、人参、玉ネギ、卵、万能ネギ)
ラタトゥユ
ハンバーググラタン

ハンバーググラタンの中身ははこんな

ハンバーグと玉ネギ、ナス、ブロッコリー、フジッリをキノコのデミソースで炒めた後
ホワイトソースとチーズを乗せてオーブンに
アツアツで美味しくいただきました〜♪


そうそうフィギュアスケートのロシア大会は万々歳でしたね〜☆
男女揃って金メダル!
真央ちゃんが久しぶりに良い顔で演技できていたのがとても嬉しかった☆
自信を取り戻してくれたら1番です。


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お弁当   11/28

  • 2011.11.28 Monday
  • 06:10
娘弁当


ハムカツ
茹で卵
ラタトゥユ
クリームチーズ、カニカマの海苔巻き


おはようございます☆
またまた月曜日がやってきましたよ!
あと数日で11月も終わりです。

来年の年賀状の用意もまだまだですが・・・
今年は震災があって
年賀状の文面も変わってきていると聞きました。
「あけましておめでとう」は避けて 別の文章にするとか

でも、来年を良い年にしたいという思いはきっと誰でも同じだと思います。


今日は昨日よりは暖かいようです。
体調管理に気をつけて
いってらっしゃい〜♪

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11/27   夕飯

  • 2011.11.27 Sunday
  • 19:40

鶏から揚げのネギソースかけ
サラダ(ベビーリーフ、生ハム、トマト2種、アボカド、バケット、ベーコン、クリームチーズ、茹で卵、カイワレ大根)
春雨の炒め物(豚ひき肉、春雨、青梗菜、パプリカ、しめじ)
レタス入り鮭チャーハン
ラタトゥユ(ナス、トマト、ズッキーニ、マッシュルーム、パプリカ、アボカド)
ワタリガニの味噌汁(ワタリガニ、厚揚げ、長ネギ)


今日は良い天気でしたね〜♪
出掛ける事もなく家でゴロゴロしていたひろみnです〜(笑


今日はみんなが食べたい夕飯!
中華メイン?
イタリアンあり、味噌汁もあり(爆
家族が満足すれば良いんですよ〜w

テーブルはこんな

料理がサラダしかありませんが(笑
食器はgreenですが色って微妙ですね。
greenの食器は料理が美味しく見えないらしいです。
でもね、好きだから使ってしまうわ!
好きが1番!って思うのは私だけ?


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11/26   夕飯

  • 2011.11.26 Saturday
  • 20:01


大根と牡蠣のソテー
ジャガイモのカルボナーラ仕立て
切り昆布とさつま揚げの煮物
豚しゃぶ(豚ロース、レタス、えのきたけ、トマト2種)


こんばんはー☆
最初は鍋にしちゃう?と考えたのですが
(まぁ、豚肉は鍋でしゃぶしゃぶしましたけど・・・。
普通にご飯が1番かと思い直した次第です(笑
夫は泊まりのツーリングで不在、3人の夕飯です。
娘が雑誌で見たジャガイモのカルボナーラ!
一瞬普通のスパゲティカルボナーラに見えませんか?
これに黒胡椒を振っていただきました。
娘だけが気に入った模様(汗
私の1押しは大根と牡蠣!
美味しかったです〜(自我自賛
ご馳走様〜♪ 


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11/25   夕飯

  • 2011.11.25 Friday
  • 20:40


チキンカツ
長ネギ、グリーンアスパラ、ブラウンマッシュルームのマリネ
サラダ(ベビーリーフ、ホワイトアスパラ、トマト2種、スモークサーモン、カイワレ大根)
かぼちゃのチーズ焼き
チーズクリームのパスタ


チキンカツは漬物タルタルソースとトンカツソースの2種で
1押しはカボチャかも?
ご馳走様でした〜♪ 


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宮島

  • 2011.11.25 Friday
  • 16:13


厳島神社の大鳥居
能舞台
(能舞台は正面側が補修工事中だったので横からの写真です)

鳥居は陸側からですが、やはり海側からの方が綺麗ですね。 


宮島の宿は蔵宿「いろは」
和モダンのとてもステキな宿だったのですが
写真が〜Orz
夕食の牡蠣や紅葉鯛美味しかったです!

とにかく今回の旅行では私は荷物持ちと使い走りだったので疲労度だけがMAX!
「お疲れさん、私☆」の旅でございました。


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