10/31   夕飯

  • 2011.10.31 Monday
  • 19:58


マグロとアボカド
おでん
茶飯のおにぎり


今日は買い物に出掛けたら大きな美味しそうな大根が安くて
つい買ってしまいました。
ついでにおでん材料も(笑
昼は暖かでしたが、日が落ちたら涼しいものね。
今シーズン初のおでんでした〜w

ご馳走様〜♪


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息子の朝ごはん

  • 2011.10.31 Monday
  • 16:40
息子の休日は土日ではなくて日月です。

そんなわけで
少し遅く起きてきた息子に「朝ごはんどうする?」と尋ねたら
「肉が食べたい」
えっ!?肉!朝から肉とは、そうきたか!! !
でこんな朝ごはん

生姜焼き用豚肉でソテー、味付けは焼肉のタレ(玉ネギ、ピーマン、パプリカ)
納豆、辛子明太子、キムチ、大根と菜の花の味噌汁
ご飯が写っていないですね。
それにしてもいい加減な並べ方だこと(笑
味噌汁とご飯は手前ですよね。
味噌汁には息子の希望で卵が落としてありますが煮えすぎてた〜w

これでおかわりして軽く2杯
若いって素晴らしい☆


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お弁当   10/31

  • 2011.10.31 Monday
  • 06:30
娘弁当


鮭(夕飯より取り置き
大根(同じく夕飯・・・
竹輪のウィンナチーズ巻き
大学芋
卵焼き
人参のグラッセ


おはようございます☆
10月最後のお弁当は週の始めのお弁当に!
梅干を切らしてなんともしまりのないお弁当になってしまいました(笑


最近騒がれているTTPどう思われますか?
私は長期的な視点からならいずれ加入するのではないかと思います。
日本だけが取り残されてしまいますから
問題になっているのは農業だけかと思われます。
日本の農業はもっと自信を持って良いのではないでしょうか?
きわめて個人的な意見ですが・・・。

いってらっしゃい〜♪

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10/30   夕飯

  • 2011.10.30 Sunday
  • 20:03

鮭のチャンチャン焼き風(キャベツ、玉ネギ、シイタケ、エリンギ、パプリカ)
大根のソテー味噌豆乳ソース
豆腐のサラダ(長ネギ、豆腐、チリメン、サラダほうれん草、万能ネギ)
ナスのトマトソースグラタン(ナス、ホワイトマッシュルーム)
豚バラ肉のアスパラ巻き


鮭は味噌ベースにしようかな?っと迷ったのですが
大根が味噌ベースだったので変更〜w
故にチャンチャン焼き 風(←ここが大事
豆腐のサラダはチリメンと長ネギを胡麻油でチリチリに焼いて醤油でジュワっと(笑
毎度の週末だから家族が好きなものを食べる〜っで和食メインの他国籍料理でした〜☆ 
ご馳走様〜♪


人気ブログランキングへ←ハロウィンは明日でしたね〜、Trick or treat 

ちなみにハロウィンはwikiによると
ハロウィン 、あるいはハロウィーン (Halloween, Hallowe'en) はヨーロッパを起源とする民族行事で、毎年10月31日の晩に行われる。ケルト人の行う収穫感謝祭が、他民族の間にも行事として浸透していったものとされている。由来と歴史的経緯からアングロ・サクソン系諸国で盛大に行われる。
ケルト人は、自然崇拝からケルト系キリスト教を経てカトリックへと改宗していった。カトリックでは11月1日を諸聖人の日(万聖節)としているが、この行事はその前晩にあたることから、諸聖人の日の旧称"All Hallows"のeve(前夜祭)、Hallowseveが訛って、Halloweenと後に呼ばれるようになった。

だそうです。

10/29   夕飯

  • 2011.10.29 Saturday
  • 20:16

 
ホットプレートで蒸しやさいとシュウマイ
大根のサラダ(大根、きゅうり、ツナ、パプリカ)
鶏モモ肉とフジッリのクリーム煮(玉ネギ、ホワイトマッシュルーム)


今日は娘とイオンレイクタウンに買い物に出掛けたのですが
レイクタウンでは「どんぶり選手権」というのをやっていました。
あまりの混雑ぶりに食べるのはあきらめ(笑
すべて500円という1コインなのでかなり混みあっていました。
なんだか予選とか?
決勝もあるのでしょうか?興味があります!


夕飯は夫が泊まりのツーリングなので3人の夕飯!
昨日の今日なのでかなりの手抜きですが美味しく頂きました。


ところで、明後日はハロウィンです!
日本って何でこんなにも何でも取り込んでしまうのでしょう?(笑
少なくとも私が子供の頃にはハロウィンなるものは存在していませんでした。
私の記憶をたどると息子が1歳の頃にハロウィンイベントに参加したのが初めてのような?
20年以上も前ですね、日本に溶け込んでも致し方ないのでしょうか?
外国のイベントはそれはそれで楽しくて良いけれど
もっと日本古来のお月見とかをマスコミでも取り上げて欲しいものです。
日本の1つ1つに意味のある行事をこそ大事にしたいと思ってやみません。



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10/28   夕飯

  • 2011.10.28 Friday
  • 20:35


じゃがいも、人参、ピーマン、ベーコンの炒め物
豚肉のソテー、きのこあんかけ(玉ネギ、シメジ、まいたけ)
サラダ(サラダほうれん草、生ハム、ベビーリーフ、クリームチーズ、トマト)
アサリの炊き込みピラフ


今日は家に帰り着いたのが午後4時
人間ドックに行っただけで何もしていないのに何故か疲労困憊(笑

そして去年upした、検査が全部終了した後に食べた お蕎麦!
今年は写真を忘れてしまった〜!!!
夫は鴨南蛮、私はかき揚げおろし蕎麦
美味しかった〜♪
朝から何も食べないで行ったからではなくて本当に美味しいの!
そば粉は北海道のそば粉だったわ
私は温かい蕎麦を食べると何故か頭痛がするので
冷たいお蕎麦しか食べません。
かき揚げはサクサクでお蕎麦は本当に美味しかったです☆


で、帰ってきてから何もしたくなくて夕飯は出前か?とか考えていたのですが
「何でもいいよ」という夫の言葉に後押しされて一応作った次第です。
今日くらいさぼってもよかったかな?(笑


あっ!人間ドックは特には何もございませんでした。


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お弁当   10/28

  • 2011.10.28 Friday
  • 06:11
娘弁当&息子弁当


豚肉のチーズ焼き
ポテトサrダ
味卵
ウィンナ
クリームチーズとカニカマの海苔巻き
人参のグラッセ


おはようございます☆
昨晩のうちにお弁当の準備をしていたら
何時もより早く出来上がった!(笑
作りながら何時もの様につまみ食いしそうになってあせったわ
自分は食べないのに朝ごはんの用意とか、お弁当作りとか
どんな罰ゲームですか?!
今日はこれから人間ドックいってきます〜♪

みなさまいってらっしゃい〜♪

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10/27   夕飯

  • 2011.10.27 Thursday
  • 19:50


スモークサーモンの押し寿司
高野豆腐、小松菜、しめじの煮物
鶏手羽元とブロッコリーのスープ煮
ポテトサラダ
炭焼き焼き鳥(米久製


スモークサーモンは今日も2段にしてみました。
寿司飯には茗荷が混ぜ込んであります。
手羽元は2時間煮込んだのでお箸で肉がポロリと骨から外れます。
冷凍庫整理でやっと米久の頒布会ものがなくなりました(笑


明日は人間ドックです!
バリウムとか苦手なの〜 (ノд・。) グスン
でも1年に1回ですもの全部調べておいたほうがいいですよね。
頑張って行って来ます!


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お弁当   10/27

  • 2011.10.27 Thursday
  • 06:32
娘弁当&息子弁当


鶏モモ肉の塩焼き
きゅうり、カニカマ、コーンのマヨサラダ
ソーセージのソース焼き
卵焼き
しいたけの佃煮


おはようございます☆
今シーズン1番の冷え込み!
そろそろ布団から出るのが嫌になる季節がやってきます (ノ_-。)
水も冷たくなってくるし
家事が大変な季節です。


人間って勝手な生き物で少し前までは「暑い!暑い!」と言っていたのに
もう「寒い」ですか!?!っと突っ込みどころ満載ですが
(えっ?それはお前のことだろう?って(笑)
「木枯らし1号」も吹いたことですし
暖かくしてお出かけください☆
いってらっしゃい〜♪


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10/26   夕飯

  • 2011.10.26 Wednesday
  • 19:59
 
塩豚の茹で豚(きゅうり、トマト)
16穀米のミニおにぎり
中華ちまき(米久製)
ズンドゥブチゲ鍋(中身色々)


今日は涼しかったので鍋!
最初は普通に茹で豚を作っていたのですが
いつの間にか楽な方向に〜w
ご馳走様☆


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