5/31   夕飯

  • 2011.05.31 Tuesday
  • 20:06


煮込みハンバーグ・チーズ乗せ
ブロッコリーとチーズのスパゲティ
焼きポテトとサラダほうれん草
自家製ゴマフランスパン・クリームチーズ、明太ディップ
棒々鶏(ブロッコリー、トマト)


今日は娘好みのメニュー(笑
今朝ご機嫌が悪かった娘
息子が出掛けに「お母さん、今日はお姉ちゃんの好きな夕飯にしたら?」と一言
弟に気を使わせるとは!!!
完全なるお子様メニューになりましたとさ・・・おしまい☆

あ、パンには生ハムもあったのですが写真忘れました・・・あはは
と誤魔化すしかない (*゚▽゚)/ウイッス!
ご馳走様でした〜♪


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お弁当   5/31

  • 2011.05.31 Tuesday
  • 06:21
娘弁当


メンチカツ
キャベツとウィンナのソテー
卵焼き
菜の花のカレー和え


おはようございます☆
娘が自分で起きられなかったくせに機嫌が悪いの
起こさなかった私が悪いのか?
朝から嫌な顔されると1日がだいなしに
気にしないでおこう〜っと

今日はなんだか肌寒いです。
体調管理にはくれぐれもご注意を
いってらっしゃい〜♪ 

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5/30   夕飯

  • 2011.05.30 Monday
  • 20:24


皮なしそのまんまキャベツ餃子
サラダ(もやし、春雨、きゅうり、ハム、トマト、コーン、ブロッコリーの芽)
豆腐と長ネギの醤油バター
小海老天と菜の花の卵とじ大根おろし和え 


今日は休肝日です!
キャベツ餃子は餃子の種を丸く形成して千切りキャベツを山盛りに乗せ
レンチンします。
簡単皮なしそのまんまギョウザの出来上がり(笑
小海老天はご飯に乗せて天丼風に
ご馳走様☆


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お弁当   5/30

  • 2011.05.30 Monday
  • 06:17

鶏ツクネ
ナスの揚げ漬け
ウィンナ
卵焼き

おはようございます☆
ツクネもナスも夕飯からスライドのお弁当
ツクネは焼肉のタレで味を変えました(笑

これはピンクのリラックマ弁当箱よりもう1まわり小さいお弁当箱です。
小さいと詰めるのが大変なのよね (ノ_-。)
ダイエットはいいけれど、お昼にちゃんと食べないと逆に太ると思うのですが? 
どう思われます?


今朝は朝から雨です。
関東地方はお昼までにはあがるらしいですが
東北地方にも強い雨が降るそうです。
二次災害にどうぞお気をつけて

いってらっしゃい〜♪

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5/29   夕飯

  • 2011.05.29 Sunday
  • 20:02


ナスの揚げ漬け
新玉ネギのサラダ(玉ネギ、アボカド、海老、ベビーリーフ、ブロッコリーの芽)
焼きキャベツとウィンナ
あさりのピラフ
鶏つくね


アサリの和風炊き込みご飯か?ピラフか?っと聞いてみたら
ピラフ〜って
味が濃いから若い人はピラフが好みなのでしょうか?
なんか和洋折衷(笑
つくねはこれで

大根おろしと味ポンでいただきました。
ご馳走様〜♪

台風が近づいています!って温帯性低気圧になってしまったのか?
それでも雨量はかなりのものです。
気をつけるにこした事はありません!


週末は天気が悪かったので家でごろごろと本ばかり読んでいました。
本を読んでいる時は至福の時間、シ・ア・ワ・セ☆


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5/28   夕飯

  • 2011.05.28 Saturday
  • 20:20


ジャガイモとたけのこのソテー
サラダ(レタス、ベビーリーフ、トマト、生ハム、ゆで卵、アスパラ、ブロッコリーの芽)
しいたけと長ネギのボルドレーズ(自前なのでたぶん味付けは邪道ですが・・・
鶏モモ肉の唐揚げ
大根のソテー、チーズ乗せ


今日の1押しは大根よ〜♪
コンソメスープで煮た大根をフライパンで焼いて塩コショウを振り
チーズを乗せて最後に醤油を回しいれます。
これ美味しい〜!
どこかの居酒屋で食べたという娘の話を聞きながら製作(笑
たぶん出来上がりは違うかもですが?
それなりの美味しさ☆

一応、野菜多目のメニューでした。


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5/27   夕飯

  • 2011.05.27 Friday
  • 20:04


鯖の南蛮漬け(玉ネギ、キュウリ、人参、トマト2種)
オイスターソース味の焼きセンレック(キャベツ、玉ネギ、人参、ニラ、豚肉、イカ)
竹輪ときゅうりのマヨサラダ(竹輪、きゅうり、トマト2種、ベビーリーフ、ブロッコリーの芽)
蒸し豚肉、レタス、エノキ
ピザ生地のキッシュ(玉ネギ、ピーマン、パプリカ、ウィンナ)


外出している時の方が帰りに夕飯の手順を考えながら帰ってくるので
出来上がるまでがスムーズ(笑
キッシュはチーズが多かったせいか?焦げてしまいました。
中身はこんな

美味しかったよ〜♪


関東もそろそろ梅雨入りなのかな?
私は今、傘が欲しいです!
使い捨ての安いのではなくて適当な値段の傘が!
先日買い物に出掛けた時にとてもステキな傘をさしている方を見かけました。
それでちょっと欲しくなったのです。
私の傘は新潟に住んでいる時に何本も壊れてしまいました。
新潟は風がすごいのです!
新潟伊勢丹で購入した傘が翌日に壊れた時はさすがに泣けてきました。
それ以来安い傘ばかりになってしまって
今さらながらですが傘が欲しくなりました。
好みの傘が見つかることを祈りつつ(笑
来週あたり買い物に行って来ます〜☆


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お弁当   5/27

  • 2011.05.27 Friday
  • 06:05
娘弁当


ポークソテーチーズ乗せ
竹輪のウィンナ巻き
ブロッコリーとパプリカのソテー
大学芋

おはようございます☆
週末金曜日のお弁当
これが終わるとほっとします(と言うほど毎日たいしたお弁当作っていませんが(笑


G8のニュースを見ていて思った事が
日本も首相は国民の直接選挙で選べばいいのに?って 
日本の首相のなんとカリスマ性のないこと!!!
見劣りがし過ぎて涙が出そうです。
少し前の政治家には良い意味も悪い意味も含めてカリスマ性のある政治家が居て
この人ならと納得のいく首相も多々居たのに・・・
(まぁ、それが良いのか悪いのかはわかりませんが)
朝から愚痴っても仕方ないですね。


今日は雨になりますよ〜、傘をお持ちください☆
いってらっしゃい〜♪

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5/26   夕飯

  • 2011.05.26 Thursday
  • 20:10


肉味噌巻き卵焼き、カマンベールチーズ、肉団子のギョウザの皮巻き
塩豚と春キャベツのポトフ(塩豚、ウィンナ、キャベツ、人参、大根) 
ポテトサラダ(じゃがいも、人参、玉ネギ、きゅうり、コーン、ベビーリーフ、トマト2種)
スパゲティのサラダ仕立て(グリーンアスパラ、コーン、ツナ)

もちろん1押しはポトフ
塩豚が美味しい!!!
自分で作ってビックリ!(笑
キャベツが美味しいのはもちろんですが春ってすごいですよね
生の息吹と言うのか?生命力と言うのか?


地震で不便を強いられている方も多いですが
桜に始まって生命力の強さに感動しています。
日本は大丈夫ですよね!
信じていいのですよね!
被災した方々にエールを☆


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お弁当   5/26

  • 2011.05.26 Thursday
  • 06:07
娘弁当


肉団子のギョウザ皮包み
煮物(じゃがいも、しいたけ、人参)
ウィンナ、キャベツ、パプリカのソテー
味卵


おはようございます☆
肉団子のギョウザ皮包みはリンクさせていただいている
ゆる過ぎるレシピ付き日記 さんのお弁当を参考にさせて頂いてます。
中身は市販の肉団子とチーズ
肉団子の味付けによって青シソとかも加えたら美味しかったです。
ゆる過ぎるレシピ付き日記ののんたんさんのお弁当は何時もとても美味しそうで
あんな風に作れたらいいな〜っと思っています☆

今日は夜遅くは雨らしい?

いってらっしゃい〜♪

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