4/30   夕飯

  • 2010.04.30 Friday
  • 19:35


大根と新たけのこの醤油バター炒め
蒸し野菜(ナス、えのき、みょうが)
鶏ささみ、三つ葉、白菜キムチの和え物
チキン(塩海苔、ゴマ)
ミニ漬け丼

チキンはデパ地下でget(笑
これが美味しかったのです!!!
今度は自分で作ろう〜って思いましたから

野菜多目にと思って、今はやりのシリコンの蒸し器「パピヨットグルメ」買ってみました。
写真の上から2番目、黒いのです。 
これは便利!使えますね
色が何種類かありましたが、黒ならそのまま食卓に出しても違和感がないかと思って
黒にしてみました。
これからも活躍してくれる事を望みます。

一押しは、新たけのこと大根!
七味をかけていただきましたが最高でした〜♪

あ、後これも


チーズケーキ2種
普通のとwベリー(ストロベリーとブルーベリー)
サッパリしていて美味しかったです。
私はwベリーが好みでした(笑
 


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4/30   朝飯

  • 2010.04.30 Friday
  • 07:47
息子の朝ごはん



塩鮭
納豆
ネギ入り卵焼き
ご飯と味噌汁


お弁当がお休みの為、朝ごはんupしてみました。
息子は仕事の都合で昼も夜も家で食事ができません。
朝飯くらい好きなご飯で(パンよりも白米好き(笑)
漬物切らしてたよ・・・ゴメン

ネギ入り卵焼き!久しぶりに卵3個で焼いたら上手くいかなかった(笑



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4/29   夕飯

  • 2010.04.29 Thursday
  • 19:28


サラダ(ベビーリーフ、生ハム、カマンベールチーズ、トマト、ブロッコリーの芽)
サワラの酒蒸し(レタス、三つ葉)
炙り牡蠣のお焼き
焼き野菜(カボチャ、エリンギ)
オニオングラタンスープ


スープのバケットがスープを吸い過ぎてて笑った〜w
最近我が家では魚はサワラがブームです(笑
ま、私が好きだって理由なのですが・・・
「作るもん勝ち」ですよね!



今日は久々に夫とふたりでランチに出掛けてきました。
将来、嫌でも夫とふたりで向きあう日がくるのですよね〜(はぅ
コミュニケーションがとれるように、お互い相方の趣味ぐらいは精通していたいものです(笑



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4/28   夕飯

  • 2010.04.28 Wednesday
  • 20:05


キムパプ
ジャガイモの豆乳煮(ジャガイモ、玉ねぎ、トマト、チーズ)
茹で塩豚
鯖の南蛮漬け


キムパプを久しぶりに作りました。
見てわかります?後ろの方は中に韓国海苔を巻くのを忘れております(汗
中身は牛肉、卵焼き、人参、青梗菜
ご飯が酢飯ではなくて塩と胡麻油なのでお手軽に作れて私は結構好きです。


明日からゴールデンウィークの始まる方もいるのでしょうね
カレンダー通りで金曜日が仕事や学校の方も

私は予定はいっさいありません。
たぶん泊まりでどこかにはなくて、近くにチョコチョコ出掛ける位かと思っています。
本当は1人でボーーーっとしている時間が欲しいです
母の日に1日なにもしないでボーーーっとさせてもらえたらすごく幸せなのですが・・・
母の日にはプレゼントもいらないから何もしないで良い1日をください!





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お弁当   2/28

  • 2010.04.28 Wednesday
  • 06:15
娘弁当


帆立の甘辛煮
ブロッコリーのマヨ炒め
卵焼き
ソーセージ
キティ大学芋
人参のグラッセ


梅干がないと本当にお弁当がしまらないな〜!
連休前最後のお弁当なのに・・・
早いところ梅干を買わないといけません。


今日も関東は雨
いってらっしゃい〜♪ 



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4/27   夕飯

  • 2010.04.27 Tuesday
  • 19:53


ビーフストロガノフ、人参バターラース添え
オニオンスライス
ポテトサラダ(ジャガイモ、人参、キュウリ、ハム、レタス、ブロッコリーの芽)
春野菜のパイ(新玉ねぎ、ベーコン、新たけのこ、ほうれん草、アスパラ)
おくらのマヨ焼き


今日の一押しは野菜のパイかな?
トマトソースを塗って最後にチーズを少しだけパラリと(笑
サクサクで美味しかったよ(自画自賛〜w
新玉ねぎのオニオンスライスも美味しかったです。



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お弁当   4/27

  • 2010.04.27 Tuesday
  • 06:33
娘弁当


野菜炒め(きゃべつ、玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカ)
ピーマンの肉詰め
ほうれん草の胡麻和え
人参のグラッセ
味卵



余ったぎょうざの中身をピーマンに詰めました。
我が家は完全に肉ぎょうざなので(ニンニクも入れていないので)使いまわしです。

失敗したのは梅干です切らしてしまいました。
なかなかこのお弁当箱にあう大きさの梅干がなくて
前回はどこで買ったのか?記憶にないのですよね〜(記憶喪失か!健忘症か?


今日の天気は下り坂のようですね、かなりの雨が降るとか?
お出かけの方、かさを忘れずに

いってらっしゃい〜♪


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4/26   夕飯

  • 2010.04.26 Monday
  • 19:45


焼きぎょうざ(ちょっとこげ気味(笑)
大根、人参、キュウリのサラダ
たたきごぼうのゴマ風味
切り昆布と煮カツ、大根おろしのせ



今日はね、全く自分にあきれ果てたわ
お弁当に取り分けておいた海老は忘れるし
あんかけ焼きソバに使った残りの豚コマも使い忘れました〜w

使い忘れた豚コマはカツにしてから煮込み大根おろしで(お好みで七味を)
朝からこれをカツにしていれば生協サクサクトンカツはいらなかったのにね(笑 




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お弁当   4/26

  • 2010.04.26 Monday
  • 06:28
娘弁当


かつ弁当

とんかつ(生協のさくさくトンカツ)
ウィンナ
味卵
ブロッコリーのチーズ焼き
キティ大学芋


おはようございます♪
今日はお弁当箱を替えてみました。
とんかつが上手く乗りそうにもなかったので(笑

関東は今日までは天気ももつらしいですね
三寒四温とはよく言ったもので確実に春は来ています。
それでは

いってらっしゃい〜♪


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4/25   夕飯

  • 2010.04.25 Sunday
  • 19:25


チンジャオロースー
サラダ(ベビーリーフ、トマト、ゆで卵、スモークサーモン、モッツァレラチーズ、 ブロッコリーの芽)
新たけのこ、アスパラ、鶏ハムの胡麻マヨ和え
あんかけ焼きソバ


一押しは新たけのこと鶏ハム〜w
たけのこもやわらかくて、アスパラの歯ごたえ、鶏ハムの塩気が絶妙
美味しかったです(自画自賛)



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