2/28   夕飯

  • 2010.02.28 Sunday
  • 20:00


みぞれ鍋
(大根おろしに揚げ餅、鯖のから揚げ、豆腐、水菜、まいたけ、しめじ、ブナピー、しいたけ)
サラダ(大根、人参、きゅうり、もやし、トマト、コーン、かにかま)
焼き塩ぶた



一押しはみぞれ鍋!
揚げ餅が美味しかったです〜☆
そろそろお鍋も終わりでしょうか?
3月になっても、まだまだ鍋が食べたいと思うひろみnです(笑



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2/27   夕飯

  • 2010.02.27 Saturday
  • 19:14



キムパプ(韓国風海苔巻き)
てんぷら(タラの白子、鶏ささみ、ふきのとう、アスパラ)
サラダ(水菜、スモ−クサーモン、コーン、トマト、ブロッコリーの芽)
さわらの中華蒸し(エノキ、三つ葉)
豆もやしのナムル



今日の一押しは白子とふきのとうのてんぷらですよ〜!
白子はトロリととろけました。そして、ふきのとうの苦味が美味しい☆

キムパプは中巻程度にご飯を減らしたらキレイに巻けませんでした。
やはり、太巻きなのかな〜?
でも、食べるには今日の方が食べやすかったです(笑

さわらは胡麻油をふって強火で蒸します、味ぽんで頂きました。
ご馳走様!


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2/26   夕飯

  • 2010.02.26 Friday
  • 20:26


焼きギョウザ
ブロッコリーとホタテのサラダ
豆腐ステーキ
新玉ねぎのオニオンスライス、明太はんぺん、生ハム



今日は真央ちゃんの銀メダルのショックから立ち直れませんでした。
まぁ、キム・ヨナには負けたな!とは思いましたが
あそこまでの点差がでたのは・・・

でも、真央ちゃん銀メダルおめでと〜☆



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お弁当   2/26

  • 2010.02.26 Friday
  • 06:00
娘弁当

息子弁当


鮭(小さい!べ、別に半分にした訳じゃないのよ。お弁当用で小さいの(汗)
煮物 (じゃがいも、人参、ちくわ、しいたけ)
目玉焼き
ウィンナとほうれん草の炒め物
星型ハッシュドポテト(冷凍もの)



おはようございます
暖かい朝ですね。
関西以西は雨らしいですが?
関東は日中はもちそうな様子です。
夕べは一晩中春1番が吹き荒れていて、風の音がすごかったです。
おかげで何度も目が覚めてしまい寝不足気味
。+゚(゚⊃ω⊂゚)゚+。


ところで、今日は女子フィギュアスケートのフリーですね
日本選手が平常心ですべれますように (○ `人´ ○) タノンマスー!
すばらしい演技を期待して、みんなで応援しましょう

いってらっしゃい〜♪

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2/25   夕飯

  • 2010.02.25 Thursday
  • 20:01


鶏ムネ肉のカツ
大根と豚バラ肉の味噌煮込み
スモークサーモンのサラダ(スモークサーモン、ベビーリーフ、トマト、カマンベールチーズ、ブロッコリーの新芽) 
揚げだし豆腐

和洋折衷(笑
今日の1押しは大根かな?
下煮してあるので味噌味は絡める程度ですが、何度作っても美味しい・・・あはは
ちなみに味噌味は味噌、酒、みりん、砂糖、豆乳で少し甘いのです。
揚げだし豆腐に大根おろしが欲しかったのですが、全部使ってしまった後でした・・・Orz 

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お弁当   2/25

  • 2010.02.25 Thursday
  • 06:16
娘弁当

息子弁当


牛肉の菜の花巻き
玉ねぎ、パプリカ、ちくわの炒め物
ネギ入り卵焼き
ウィンナ
結び白滝とワカメのきんぴら風(夕飯からスライド)



娘はおまけのおやつを持って行くらしい
これ!


昨日スケートが始まるまで暇だったので焼いてみた(笑
中にはリンゴを赤ワインとお砂糖で煮たのが入ってます。
バターなしでサラダ油で作ったから
ちょっと物足りないかも?
でも、カロリーは低くてヘルシーなはず・・・あはは
100円ショップで購入したピンクの紙カップが可愛いので気に入りました。

昨日のフィギュアスケートは見ているだけでどきどきしましたね
今日はまた用事を片付けて明日に備えましょう〜☆

いってらっしゃい〜♪


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2/24   夕飯

  • 2010.02.24 Wednesday
  • 20:06


めかじきとキノコのマリネ(えのき、ブナピー、まいたけ、エリンギ、ピーマン)
キャベツ、長ネギ、ベーコンの醤油バター炒め
牛肉巻きおにぎり
水ぎょうざ(白菜、玉ねぎ、人参、三つ葉)
結び白滝とワカメのきんぴら風、イカチーズ



なんとか息子好み?の夕飯のはず?
(違うとか言われても知らんがな!)

えーーーと、今日の一押しは結び白滝とワカメのきんぴら風
最近は鮎ちゃまお勧めのワカメにはまっております(笑
ワカメって何にでも合うような気がしてきたひろみnです〜w
 


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お弁当   2/24

  • 2010.02.24 Wednesday
  • 06:14
娘弁当

息子弁当


豚肉だんごの照り焼き
ちくわのピカタ(卵、ピーマン、パプリカ)
ほうれん草のおひたし
焼きはんぺん
人参のグラッセ


おはようございます♪
今日はサッサと家事を済ませてスケート観賞 させていただきます☆
p(^−^)q

行ってらっしゃい〜♪


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2/23   夕飯

  • 2010.02.23 Tuesday
  • 20:07


ビーフシチュー(粉ふき芋、人参のグラッセ)
プチフランスパン
サラダ(アボカド、海老、トマト、ベビーリーフ)
フジッリのクリームソース(玉ねぎ、鶏肉、菜の花)
ごぼうとベーコンのソテー



たぶん今日は娘のお好みメニューです。

息子は「ご飯と納豆をくれ!」と言って鮭缶も食べてました。
好みが違うから、そんなみんなが美味しく食べられるメニューなんて
そうそうありません!!!



明日はフィギュアスケート女子ショートプログラム
真央ちゃんには頑張って欲しいものです!
もちろん、ミキティにも鈴木明子さんにも・・・。

男子の小塚君のように鈴木明子さんが1番リラックスして楽しめちゃうのかな?

選手のみなさんがオリンピックの重圧につぶされませんように
日の丸をしょってるなんて思わないで
自分のベストの演技ができますように、ただただお祈りするばかりです。



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お弁当   2/23

  • 2010.02.23 Tuesday
  • 06:08
娘弁当


揚げしゅうまい
卵焼き
キュウリの漬物
海老と野菜の炒め物(海老、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ)
人参のグラッセ 



おはようございます!
昨日はゾロ目の日だったのですね。平成22年2月22日の2:22分と22:22分
日本人ってこういうのが好きなのでしょうか?
私のまわりでは何も起こりませんでしたが?(笑

関東以西では今日こそ暖かいとか?(昨日はあまり暖かくなかったです)
行ってらっしゃい〜♪



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