1/31   夕飯

  • 2010.01.31 Sunday
  • 19:46
 

焼き餃子(焼く前です、まぁ見ればわかるよね)
サラダ(大根、人参、きゅうり、トマト、ツナ)
フォオ、カレー味(大根、人参、キャベツ、ニラ、水菜、鶏もも肉)
キャベツとエノキの醤油バター炒め
オードブル

オードブルは娘が出掛けたついでに買ってきたものです(ワインの友(笑)
なかなか美味しいかったです。
ギョウザは数が多いのでホットプレートで焼いてみましたが
上手にパリパリに焼けました!

きょうの売れ筋はフォオ
なんかいい加減に作ったのに1番売れた〜w
喜んでいいのか?
( ̄(∞) ̄) ブヒィ~



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1/30   夕飯

  • 2010.01.30 Saturday
  • 19:39


湯豆腐
刺身
焼き鳥

週末恒例鍋〜w、もとい、湯豆腐でした!
刺身は夫が食べたそうな事を言っていたので少しだけ
自前焼き鳥〜w
鶏もも肉を細かく切って串にまとめます。
そして塩コショウをふってフライパンで焼いて出来上がり〜w
結構美味しいですよ(笑
もう少し詳しく?
鶏もも肉を細かく切って、酒、塩、片栗粉を入れて混ぜ混ぜ
串にまとめて焼きながら塩コショウをふり
出来上がりにすだちと七味でお食べください〜

なんか、2回説明したわりには全然変わらないです・・・。


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1/29   夕飯

  • 2010.01.29 Friday
  • 20:59



オードブル
鍋ラーメン


家に帰り着いたのが午後7時半
途中でそごうでつまみのオードブルを買って
家に帰って速攻で鍋ラーメンを作りました。
私は昼に色々食べたのでおなかはいっぱいなの(笑


昼食の時に写真を撮ろうとデジカメ持参で行ったのに
さぁ撮りましょうと思ってかまえたら
カードが入っていませんの文字が ( ゚д゚ )
PCに挿したままカメラだけ持って出掛けていました(爆
ということで写真は撮れていません。
「ざくろ」で和食のコース料理だったのに【残念です】


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今日は

  • 2010.01.29 Friday
  • 07:00

今日は娘が半休
息子は風邪もなんとか治ったようで登校しますが、調理実習があるのでお弁当はお休みです。
本来なら、かな〜り嬉しいのですが
今日は実家で法事なのです!
さっさか家事を片付けて出掛けないといけません!

本当は実家で夕飯まで食べてきてしまいたいところですが・・・
まぁ、無理だろうな〜
でも、今日の夕飯メニュー決まった!!!
「カレー」プラスのサラダは気分で〜w

ではでは行って来ます〜♪


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1/28   夕飯

  • 2010.01.28 Thursday
  • 19:47


てんぷら(鶏ムネ肉、かぼちゃ、人参、しいたけ、菜の花)
鯖と長ネギのマリネ、大根おろし添え
薄揚げと菜の花の煮浸し
うどん(写真無し(汗)

今日は洗面所の蛇口のお直しにメーカーさんが来ました。
で、4時の約束が5時!
水道ですよ!、当然元栓を止めますね
これは仕方がありませんが・・・夕飯・・・どうしたらいいですか?
帰ってから始めようとしたのですが、もう嫌になりました(笑
最初から作ろうと思っていたのは煮浸しだけ〜w

息子にはうどんだけのつもりでしたが、てんぷらも食べたいって
「いいのかな〜」っと思いつつ食べさせちゃいました(笑
昼ごろには回復していたのですが
今までやわいのばかり食べていたので、いきなりてんぷらはまずくないかい?とは
思いましたが
大丈夫だった模様です。
これで明日「腹がいてぇ〜!」とか言ったらパンチです。


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お弁当   1/28

  • 2010.01.28 Thursday
  • 06:25
娘弁当


メンチ
揚げかぼちゃ、ブロッコリー、パプリカ
目玉焼き
スパゲティ
ウィンナ

スパゲティが見えない(笑
ウィンナとブロッコリーの間に少しだけ入ってます。
メンチは昨日冷凍庫で発見したハンバーグに衣を着けて揚げただけ
火を通してから冷凍してあったので解凍して強火で揚げてしまいました。

今日は関東はが降るみたいです 
乾燥しすぎているからちょうどいいのかもしれませんね。
それでは傘を忘れずに

いってらっしゃい〜♪

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1/27   夕飯

  • 2010.01.27 Wednesday
  • 20:37


ビーフシチューの粉ふきいも添え
サラダ(モコヴェール、トマト、海老、カボチャ、レンコン)
ゴマフランスパンとディップ2種(ツナマヨ、明太マヨ)
小あじのマリネ

息子が具合が悪くて夕飯はおかゆさんなので
娘のお好みメニューを作ってみました(娘は喜んでましたよ(笑)
久々にゴマフランスパンを焼きましたが
何時も思うけれど「なんで7時間もかかるん?」
昼前にセットしないと夕飯に間に合わないっておかしくないですか?!

それでも「ジャスコのパン屋さんのバタールより美味しい」とかおだてられて
いい気になってしまうからいけないのですよね(笑
ま、いっか!!!
お肉も柔らかく煮えました、上出来です。


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お弁当   1/27

  • 2010.01.27 Wednesday
  • 06:11
娘弁当


キノコの炊き込みご飯
鶏胸肉のソースカツ
焼きカボチャと人参とブロッコリー(夕飯からのまわしもの(笑)
卵焼き
 

流行の?シュウマイ弁当を製作しようと冷凍庫を覗いたら余り物がいっぱい〜
で冷凍庫整理弁当になりました。
ご飯とカツは冷凍庫からサルベージ(笑
ちなみに
シュウマイは見当たりませんでした。


息子が昨日帰宅してから食事もせずお風呂にも入らず、そのままずーーーと寝ています。
熱はないようですが、胃腸にきている風邪のようです。
今日はお休みするつもりなのか?起きてきません。
様子を見て診察してもらったほうがよさそうなら、医者行きです!
インフルではなさそうですが、普通の風邪もはやっていそうで
もし、受験生だったら本当に大変だな〜っと思いました。

どうぞ体調管理にはくれぐれも気をつけて

いってらっしゃい〜♪

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1/26   夕飯

  • 2010.01.26 Tuesday
  • 20:23


蒸し野菜(かぼちゃ、白菜、人参、ブロッコリー)と蒸し牡蠣
蒸し豚ヒレ肉
焼きビーフン(キャベツ、人参、たまねぎ、豚肉)

今日はね、夕方になって洗面所の水道の蛇口が急におかしくなってしまって
スムーズに動かなくなってしまいました。メーカーに電話したり
そこからの返事を待っていたり していたら夕飯の支度が面倒になってしまって(笑

こんな日もあるよね
一応作ったし(汗汗)
upも遅くなりました。
 

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お弁当   1/26

  • 2010.01.26 Tuesday
  • 06:12
娘弁当


ハンバーグ
ウィンナとザワークラウド
ブロッコリー炒め
卵焼き
人参のグラッセ
焼きパプリカ

ご飯が見えなくなった〜(笑
ハンバーグは昨日息子がお持ち帰りした実習で作ったものです。
朝、つまみ食いしたらなかなか美味しかったけれど
ソースがなかったの(確かにソースは持ち帰れませんが・・・
市販のハンバーグソースをかけさせていただきました。

今日は関東は寒いのですって
結構冷たい風が吹いています。
どうぞ風邪などひきませんように暖かくしておでかけください。

いってらっしゃい〜♪

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