牛ロースをおろしポン酢で、ガーリックライス添え
しいたけのバター焼き
塩豚のゴマだれかけ(きゃべつ、もやし、えのき、トマト)
ポテトコロッケサラダ( きゅうり、玉ねぎ、トマト、コーン、ハム)
浜あゆさん〜、最後のポテトサラダは5個で100円の冷凍ポテトコロッケです。
揚げたコロッケを一口大に切って普通にポテトサラダと同じに作りました。
浜あゆさんがおっしゃるように揚げ物のコクがありますよね。
子供たちが小さい時は普通のポテトサラダよりもこちらの方が好評でしたよ。
我が家ではこのほかにもこのコロッケを一口大に切ってグラタン皿に並べ、ミートソースをかけ
チーズをその上にかけてミートソースポテトグラタンなんてのも作ってました。
冷凍食品侮るなかれ!
そのままでは「えーーー?」でもひとたび手を加えればおいしいおかずの出来上がりですよ〜♪