ショーメ 「時空を超える宝飾芸術の世界」

  • 2018.07.17 Tuesday
  • 08:25

ショーメ「時空を超える宝飾芸術の世界」丸の内の三菱一号館美術館まで出掛けてきました。

もう溜息しか出ない。

目の保養です。写真が不可なのでここにも載せられませんが

私は新しいものよりは1800年代のものに惹かれました。

宝石のカットは現在のものとは比べ物になりませんが

どれも素晴らしい宝石を使っているのがよくわかります。


その後は青山でランチ &ecle(アンドエクレ)

暑くて熱中症になるかと思うくらい。

泡は美味しい〜w

バケット

前菜

北海道産ホワイトアスパラガスのコンポジション & スチームチキンブレスト with 
フォアグラコーヒームース 

コーヒーがなぜか合う!

クーリシャス

正式な名前は忘れた!

黒米とイカ墨で上は蕪と烏賊

ソースは蕪のクリームソース

白ワイン

メイン

真鱈のローズマリーソテー & 茄子のコンポート with ロングペッパーソース

茄子が美味しい

デザート

こちらはマンゴーのセット

こちらは

ホワイトコーンとホワイトチョコを使ったデザート

両方とも娘が食べました 

私はマンゴーが苦手とホワイトチョコが苦手です。(>_<)

 

とにかく暑くて目が回りそうでした。

帰りにそごうの地下で夕飯の買い物をして帰りました。

 

 

 

 


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